축제 시사보도
당진 장고항 실치 축제(4.22~23)
페스티벌gogo
2023. 4. 5. 20:39
축제장소 : 충남 당진시 석문면 장고항로 324 / 당진 장고항 일원
축제기간 : 2023. 04. 22(토) ~ 2023. 04. 23(일)
실치는 몸통이 희고 실처럼 가는 어종으로 흔히들 한 번씩은 반찬으로 먹어보았을 뱅어포가 바로 실치로 만든 것이라고 하네요. 실치는 6월 말까지 잡히지만 5월 중순이 넘으면 뼈가 굵어져 제맛을 잃기 때문에 회로 먹을 수 있는 기간이 5월 중순 이전이며, 실치 축제는 맨손고기잡이, 수산물 경매, 실치로 뱅어포 만들기 등 체험프로그램도 다채롭게 마련됩니다.